预调配制酒自制方法是什么?

   预调配制酒是一种酒精含量较低的酒精饮料,一般在2%-11%左右,比一般啤酒的酒精度稍高,预调配制酒的酒基多数采用朗姆酒、伏特加、威士忌、白兰地、龙舌兰等烈酒为主,今天诱魅力 苏打酒小编带大家一起来了解下预调配制酒自制方法是什么?
预调配制酒
   预调配制酒是由一种或一种以上的酒和其他饮料(如苏打水、果汁、牛奶等)调配而成,也可添加水果或其他辅料以增加色香味。调配酒通常需搅拌调制,也可利用各种色酒或其他饮料的密 度不一,按一定操作方法逐一加入,形成色彩各异的分层。其主要原料有,基酒(伏特加、朗姆等)、纯净水或苏打水、天然果汁或浓缩果汁。调配酒按不同酒基可分为:白兰地类、威士忌 类、金酒类、朗姆酒类、伏特加酒类、香槟酒类、葡萄酒类、利口酒类及其他烈酒类。虽说目前按酒基可分为很多类,但其中比较受欢迎的还是朗姆预调酒。

   朗姆预调酒全球销量领先,以其令人陶醉的纯正顺滑口感和国际化富有激情的魅力成为当今中国都市年轻一族派对的首选。朗姆酒与不同口味的果汁调配而成,比如葡萄、青柠、蓝莓、草莓 、百香果、西柚、樱桃、水蜜桃等,不同口味被赋予了现代都市人不同的人生态度,它新鲜充满魅力的口味,成为每个欢畅时刻的灵魂。

   其中比较典型的便是百加得冰锐(Bacardi Breezer)和锐舞(RO.DANCE),都是专做朗姆预调酒的品牌。冰锐是因为有专营朗姆酒的国际品牌——百加得做其坚强的后盾,而锐舞预调酒是在 国产品牌中始终坚持以传统的朗姆酒为酒基生产预调酒的品牌。

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