苏打酒知识

  苏打酒属于另类酒,新西兰称为RTD(Ready-to-Drink意是随时随地可以饮用),是苏打水(carbonatedbeverage)的一种,是调和酒加入二氧化碳,产生类似香槟酒的气泡,酒精度很低,类似啤酒。在新西兰等国家,有法定的标准,酒基采用伏特加(VODKA)、威士忌(WHISKY)等烈酒,在澳大利亚,新西兰,韩国,东南亚,英国等广受欢迎。
 
  诱魅力苏打酒是国外流行的一种低酒精含量的饮品,以其清新、香郁、略甜特点,喝上口的感觉是:有些迷恋,然后有些陶醉。加上清新的果汁清香,又迎合了时下健康的潮流趋势,故在夜场里受到时尚男女的追捧。
 


 
  苏打酒保持了“酒”的特色,却与一般啤酒有着诸多不同,主要有以下几个方面:
 
  一、是在口感上的标新立异。新颖、独特乃其特色,口味类型可多样化,避免了一般啤酒在口感上近似单一化、差别不明显的特点,另外,产品在香味上的变化也是一个进步。
 
  二、是在外形上的个性化。另类酒往往在产品包装设计、外形识别上比一般啤酒有更具个性和更显想象力。
 
  三、是苏打酒近似饮料,与啤酒相较其饮用后不易涨肚子,有效降低喝啤酒带来的许多麻烦。
 
  四、是苏打酒使酒类产品消费群趋于扩大化,与啤酒相比较,特别是女性,在充满个性和诱惑的苏打酒面前,她们不再像面对其它酒品一样矜持、羞涩和有所保留。